25 минвреме
Среднотрудност
4Порции
—Рейтинг
Агнешки котлети на тиган с горчица и билки
70% автентично · Фюжън
Иновативен подход с пикантна горчица и смес от пресни билки за по-комплексен вкус.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Агнешки котлети8 бр.
- Зехтин2 с.л.
- Дижонска горчица2 с.л.
- Смес от пресни билки (магданоз, копър)2 с.л., нарязани
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Подправете котлетите със сол и черен пипер.
- 2
В малка купа смесете дижонската горчица и нарязаните пресни билки.
- 3
Намажете котлетите от едната страна със сместа от горчица и билки.
- 4
Загрейте зехтина в тиган на средно висока температура.
- 5
Поставете котлетите в тигана с намазаната страна надолу и запържете за 3-4 минути.
- 6
Обърнете котлетите и запържете за още 3-4 минути от другата страна.
- 7
Извадете котлетите и ги оставете да починат.
- 8
Сервирайте горещи.
