40 минвреме
Среднотрудност
4Порции
—Рейтинг
Пиле „Омъжи се за мен“ с песто и чери домати
70% автентично · Българска с италиански привкус
Креативна интерпретация на Пиле „Омъжи се за мен“, обогатена с аромата на песто и свежестта на чери домати.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Пилешки гърди500 г
- Чери домати150 г
- Чесън2 скилидки
- Зехтин3 с.л.
- Готово песто3 с.л.
- Сметана за готвене150 мл
- Пармезан (настърган)30 г
- Пресни листа босилекза гарнитура
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Нарежете пилешките гърди на хапки.
- 2
Загрейте зехтина в тиган и запържете пилешките хапки до златисто. Подправете със сол и черен пипер. Извадете от тигана.
- 3
В същия тиган добавете нарязания чесън и чери доматите. Гответе за 3-4 минути, докато доматите омекнат леко.
- 4
Добавете пестото и сметаната. Разбъркайте добре.
- 5
Добавете настъргания пармезан и бъркайте, докато сосът се сгъсти.
- 6
Върнете пилето в тигана. Разбъркайте добре, за да се покрие със соса.
- 7
Сервирайте горещо, гарнирано с пресни листа босилек.
