40 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бърз Карфиол на фурна с кашкавал и шунка
70% автентично · Българска
По-бърз вариант на класичената рецепта, обогатен с шунка за допълнителен вкус и засищане.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Карфиол1 средна глава
- Кашкавал150 гр, настърган
- Шунка100 гр, нарязана на кубчета
- Заквасена сметана150 гр
- Яйце1 бр.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Разделете карфиола на розички и го сварете за около 7-10 минути в подсолена вода. Отцедете.
- 2
Подредете карфиола в тавичка.
- 3
Разпределете нарязаната шунка върху карфиола.
- 4
В купа смесете заквасената сметана, яйцето и подправките.
- 5
Залейте карфиола и шунката със сместа.
- 6
Поръсете с настъргания кашкавал.
- 7
Печете на 200°C за около 20-25 минути, докато кашкавалът се разтопи и запече.
