Содена питка с плънка от сирене
60% автентично · Българска
Ароматна содена питка, обогатена с плънка от сирене и яйце, която я прави по-богата и засищаща. Чудесен вариант за закуска или основно ястие.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- брашно450 гр
- кисело мляко350 гр
- сода бикарбонат1 ч.л.
- сол1 ч.л.
- олио2 с.л.
- сирене150 гр
- яйце1 бр.
Стъпки
- 1
Натрошете сиренето и го смесете с разбитото яйце.
- 2
В купа смесете брашното и солта.
- 3
В киселото мляко добавете содата и разбъркайте.
- 4
Прибавете киселото мляко и олиото към брашното и замесете меко тесто.
- 5
Разделете тестото на две части. Едната част разточете и покрийте дъното на намазнена тава.
- 6
Разпределете равномерно плънката от сирене върху тестото.
- 7
Покрийте с другата част от тестото, като притиснете краищата.
- 8
Направете няколко разреза отгоре.
- 9
Печете в предварително загрята фурна на 190°C за около 35-40 минути.
