50 минвреме
Среднотрудност
4Порции
—Рейтинг
Суши Филаделфия с Печена Сьомга и Спанак
60% автентично · Фюжън
Креативна вариация на рола Филаделфия, използваща печена сьомга за по-богат вкус и бланширан спанак за цвят и текстура.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Суши ориз300 г
- Ориз оцет50 мл
- Захар1 с.л.
- Сол1 ч.л.
- Листа нори4 бр.
- Филе от сьомга150 г
- Крема сирене100 г
- Спанак50 г
- Краставица1/2 бр.
Стъпки
- 1
Пригответе и подправете суши ориза.
- 2
Изпечете филето от сьомга, охладете и накъсайте на парченца.
- 3
Бланширайте спанака за кратко във вряща вода, отцедете добре и накълцайте.
- 4
Нарежете краставицата на тънки ленти.
- 5
Поставете лист нори върху бамбукова подложка.
- 6
Разпределете ориз върху нори, като оставите празно отгоре.
- 7
Подредете крема сирене, парченца печена сьомга, спанак и краставица по средата.
- 8
Завийте стегнато рола.
- 9
Нарежете на парчета и сервирайте.
