60 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Класическа печена тиква с мед и орехи
Традиционно ястие · Българска
Традиционен български десерт, при който тиквата се пече до омекване и златист цвят, след което се залива с ароматен мед и се поръсва с хрупкави орехи. Лесен, но изключително вкусен и здравословен.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Тиква (сорт цигулка или друга сладка)1 кг
- Мед100 г
- Орехи100 г
- Канела (по желание)1 ч.л.
- Вода50 мл
Стъпки
- 1
Загрейте фурната на 180°C.
- 2
Обелете тиквата, почистете семките и я нарежете на кубчета с размер около 3-4 см.
- 3
Подредете парчетата тиква в тава за печене.
- 4
Добавете водата на дъното на тавата.
- 5
Печете около 40-50 минути, или докато тиквата омекне и започне да се карамелизира.
- 6
Извадете тиквата от фурната.
- 7
Залейте горещата тиква с мед и поръсете с натрошени орехи. Ако използвате, поръсете и с канела.
- 8
Сервирайте топла.
