
Přibližný odhad AI
Bábovka Margot s kokosem a rumem
80% autentické · Česká
Kreativní variace Margot bábovky s přídavkem strouhaného kokosu a rumu pro exotický nádech.
Suroviny
- Hladká mouka250 g
- Cukr krupice180 g
- Máslo150 g
- Vejce3 ks
- Mléko80 ml
- Kakao25 g
- Strouhaný kokos50 g
- Tmavý rum2 lžíce
- Prášek do pečiva1 lžička
- Vanilkový extrakt1 lžička
- Bílá čokoláda50 g
- Kokosové lupínky30 g
- Sůlšpetka
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 180 °C. Formu na bábovku vymažte a vysypte.
- 2
V míse utřete máslo s cukrem do pěny. Postupně zašlehejte vejce.
- 3
V jiné míse smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva, sůl, strouhaný kokos.
- 4
Do máslové směsi střídavě přidávejte sypkou směs a mléko, rum a vanilkový extrakt. Míchejte do hladka.
- 5
Těsto nalijte do formy.
- 6
Pečte 45-55 minut, dokud špejle nevyjde čistá.
- 7
Nechte bábovku ve formě 10 minut vychladnout, poté vyklopte na mřížku a nechte zcela vychladnout.
- 8
Bílou čokoládu rozpusťte a smíchejte s trochou rumu. Polejte bábovku a posypte kokosovými lupínky.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.







