30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlá brokolice zapečená se sýrem a šunkou
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze oblíbeného receptu, která kombinuje brokolici, šunku a sýr pro rychlou a chutnou večeři.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Brokolice400 g
- Šunka150 g
- Sýr (např. eidam)100 g
- Zakysaná smetana150 g
- Vejce1 ks
- Sůldle chuti
- Pepřdle chuti
Postup
- 1
Brokolici rozdělte na růžičky a krátce blanšírujte ve vroucí vodě (cca 2 minuty). Sceďte.
- 2
Šunku nakrájejte na kostičky.
- 3
V misce smíchejte zakysanou smetanu, vejce, sůl a pepř.
- 4
Do zapékací misky dejte brokolici a šunku. Promíchejte.
- 5
Přelijte smetanovou směsí a posypte nastrouhaným sýrem.
- 6
Pečte v předehřáté troubě na 190 °C asi 15-20 minut, dokud sýr nezezlátne.
