45 minčas
Snadnéobtížnost
8Porce
—Hodnocení
Rychlé domácí rohlíky z prášku do pečiva
60% autentické · Česká
Jednodušší a rychlejší verze rohlíků, kde místo droždí používáme prášek do pečiva. Jsou méně nadýchané, ale stále chutné.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Hladká mouka400 g
- Prášek do pečiva2 lžičky
- Sůl1 lžička
- Máslo nebo sádlo50 g
- Mléko nebo voda150 ml
- Vejce na potření1 ks
Postup
- 1
Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
- 2
Přidejte na kousky nakrájené máslo a zapracujte do mouky, dokud nevznikne drobenka.
- 3
Postupně přilévejte mléko nebo vodu a vypracujte hladké těsto.
- 4
Těsto rozdělte na 8 dílů, vytvarujte rohlíky a klaďte na plech vyložený pečicím papírem.
- 5
Potřete rozšlehaným vejcem.
- 6
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 20-25 minut dozlatova.
