
Rychlá rybízová bublanina z jogurtu
70% autentické · Česká
Jednodušší a rychlejší verze bublaniny s jogurtem v těstě, která je vláčnější a nevyžaduje kynutí. Stále s osvěžujícím rybízem.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- hladká mouka250 g
- cukr krupice100 g
- prášek do pečiva1 lžička
- vejce2 ks
- bílý jogurt150 g
- olej80 ml
- sůl1 špetka
- červený rybíz300 g
- moučkový cukr na posypánídle chuti
Postup
- 1
V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a špetku soli.
- 2
V jiné míse prošlehejte vejce, jogurt a olej.
- 3
Tekutou směs přidejte k suchým ingrediencím a krátce promíchejte do spojení.
- 4
Těsto nalijte na vymazaný a vysypaný plech.
- 5
Rybíz zbavte stopek a rovnoměrně jím posypte těsto. Lehce zatlačte.
- 6
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25-30 minut, dozlatova.
- 7
Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem.



