50 minčas
Snadnéobtížnost
10Porce
—Hodnocení
Rychlý perník na plech s kakaem
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze perníku na plech, která je rychlejší na přípravu díky použití kakaa a menšímu množství medu. Stále si zachovává vláčnost a příjemnou chuť.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Hladká mouka250 g
- Cukr krupice100 g
- Kvalitní kakao30 g
- Med50 g
- Mléko150 ml
- Rostlinný olej80 ml
- Vejce1 ks
- Jedlá soda1 lžička
- Skořice mletá1 lžička
- Sůl1 špetka
- Moučkový cukr na posypánídle chuti
Postup
- 1
V míse smíchejte mouku, cukr, kakao, jedlou sodu, skořici a sůl.
- 2
V jiné míse smíchejte mléko, olej, med a vejce.
- 3
Tekutou směs přidejte k suchým ingrediencím a prošlehejte do hladkého těsta.
- 4
Předehřejte troubu na 180 °C. Plech vymažte a vysypte nebo vyložte pečicím papírem.
- 5
Těsto rovnoměrně rozetřete na plech.
- 6
Pečte asi 20-25 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
- 7
Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem.
- 8
Nakrájejte na čtverce nebo obdélníky.
