60 minčas
Snadnéobtížnost
10Porce
—Hodnocení
Rychlé koblihy z tvarohového těsta
70% autentické · Česká
Jednodušší a rychlejší verze koblih z tvarohového těsta, které nevyžaduje dlouhé kynutí. Smažené a zdobené.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Hladká mouka300 g
- Tvaroh (polotučný)250 g
- Cukr krupice50 g
- Vejce1 ks
- Prášek do pečiva1 lžička
- Sůl1 špetka
- Olej na smaženídle potřeby
- Džem nebo povidladle chuti
- Moučkový cukr na posypánídle potřeby
Postup
- 1
V míse smíchejte tvaroh, cukr, vejce a sůl.
- 2
Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujte měkké těsto.
- 3
Těsto na pomoučené pracovní ploše rozválejte na tloušťku asi 1 cm.
- 4
Vykrajujte kolečka, na polovinu dejte náplň a přiklopte druhým kolečkem. Okraje dobře spojte.
- 5
V hrnci rozpalte olej a koblihy smažte z obou stran dozlatova.
- 6
Usmažené koblihy nechte okapat na papírové utěrce a posypte moučkovým cukrem.
