75 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlé Lasagne Bolognese
70% autentické · Italská
Zjednodušená verze klasických lasagní, která šetří čas díky použití hotových omáček a rychlejší přípravě ragú.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Hovězí mleté maso400 g
- Cibule1 střední
- Česnek2 stroužky
- Hotová omáčka Bolognese (kvalitní)700 g
- Bešamel omáčka (hotová nebo rychlá z prášku)400 ml
- Lasagne plátky (rychlé, nevyžadující předvaření)8-10 ks
- Sýr mozzarella strouhaná150 g
- Olivový olej2 lžíce
- Sůldle chuti
- Černý pepř mletýdle chuti
Postup
- 1
Na olivovém oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek do zlatova.
- 2
Přidejte mleté hovězí maso a opečte ho, dokud nezhnědne.
- 3
Vmíchejte hotovou omáčku Bolognese, osolte, opepřete a krátce prohřejte.
- 4
Předehřejte troubu na 190 °C. Do zapékací nádoby dejte vrstvu masové omáčky, na ni vrstvu lasagní, bešamel a posypte sýrem. Opakujte vrstvy, zakončete bešamelem a sýrem.
- 5
Pečte 25-30 minut, dokud povrch není zlatavý a bublající.
- 6
Nechte 5 minut odpočinout před krájením.
