Recepty v kategorii

Italská kuchyně

Prozkoumejte recepty Dishkin v kategorii Italská kuchyně.

Recepty: Italská kuchyně

6 výsledků

Kreativní variace lasagní, kde část bešamelu nahrazuje ricotta a přidává se špenát pro svěžejší chuť a barvu.

120 min

Hovězí mleté maso · Cibule · Česnek · Rajčatové pyré

Zjednodušená verze klasických lasagní, která šetří čas díky použití hotových omáček a rychlejší přípravě ragú.

75 min

Hovězí mleté maso · Cibule · Česnek · Hotová omáčka Bolognese (kvalitní)

Tradiční lasagne s bohatou masovou omáčkou ragú, bešamelem a vrstvami těstovin, zapečené k dokonalosti.

180 min

Hovězí mleté maso · Vepřové mleté maso · Cibule · Mrkev

Variace Pizzy Margherita s použitím čerstvých cherry rajčátek a kvalitní mozzarelly fior di latte, pečená v troubě.

50 min

Hladká mouka typu 00 · Voda · Čerstvé droždí · Sůl

Tradiční neapolská pizza s jednoduchými, ale kvalitními surovinami: rajčatovou omáčkou, mozzarellou a bazalkou.

45 min

Hladká mouka typu 00 · Voda · Čerstvé droždí · Sůl

Italsky inspirovaný salát, který kombinuje sladkost rajčat s krémovou mozzarellou a slanými kapary. Skvělá volba pro letní večeři.

15 min

Zralá rajčata · Mozzarella (čerstvá, kuličky nebo plátky) · Kapary (scezené) · Olivový olej