45 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlý králík na česneku na pánvi
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze králíka na česneku, připravená rychle na pánvi, ideální pro rychlý oběd či večeři.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Králík (kýta nebo plec)500 g
- Česnek6-8 stroužků
- Cibule1 ks
- Olej nebo sádlo2 lžíce
- Bílé víno100 ml (volitelné)
- Sůldle chuti
- Pepřdle chuti
- Petrželka nebo pažitkana ozdobu
Postup
- 1
Králíka nakrájejte na menší kousky nebo nudličky.
- 2
Česnek prolisujte nebo jemně nasekejte, cibuli nakrájejte nadrobno.
- 3
Na pánvi rozehřejte olej nebo sádlo a zprudka opečte kousky králíka dozlatova.
- 4
Přidejte cibuli a restujte do změknutí.
- 5
Přidejte česnek a restujte asi 30 sekund, aby se nerozhořkl.
- 6
Pokud používáte víno, přilijte ho a nechte odpařit alkohol.
- 7
Osolte, opepřete a promíchejte. Podle potřeby můžete přidat trochu vody nebo vývaru pro vytvoření omáčky.
- 8
Prohřejte a podávejte posypané čerstvou petrželkou nebo pažitkou.
