30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlé Krkonošské kyselo
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze krkonošského kysela, která šetří čas. Používá hotovou zálivku na zelí a rychlejší zahuštění.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Zelí v nálevu400 g
- Zelné nálev1 l
- Hladká mouka2 lžíce
- Vejce2 ks
- Cibule1 ks
- Česnek1 stroužek
- Kmín1/2 lžičky
- Sůldle chuti
- Pepřdle chuti
- Olej1 lžíce
- Pažitka na ozdobudle potřeby
Postup
- 1
V hrnci přiveďte k varu zelné nálev. Přidejte kmín.
- 2
Na pánvi na oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte prolisovaný česnek a krátce orestujte.
- 3
V misce rozmíchejte hladkou mouku s trochou studené vody. Vlijte do vroucího nálevu a za stálého míchání vařte do zhoustnutí.
- 4
Přidejte osmahnutou cibulku s česnekem a nakrájené zelí. Provařte 5 minut.
- 5
Dochuťte solí a pepřem. V každém talíři rozklepněte vejce a nechte ho v horké polévce krátce povařit.
- 6
Ozdobte nasekanou pažitkou a ihned podávejte.
