30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlé květákové karbanátky
75% autentické · Česká
Zjednodušená verze květákových karbanátků, která je rychlejší na přípravu, ideální pro uspěchané dny. Stále chutná skvěle.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Květák1 střední hlava
- Vejce1 ks
- Hladká mouka3 lžíce
- Strouhanka50 g
- Česnek1 stroužek
- Pažitka2 lžíce nasekané
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Olej na smaženídle potřeby
Postup
- 1
Květák uvařte v osolené vodě doměkka, sceďte a rozmačkejte.
- 2
Smíchejte rozmačkaný květák s vejcem, moukou, prolisovaným česnekem, nasekanou pažitkou, solí a pepřem.
- 3
Tvarujte menší karbanátky a obalte je ve strouhance.
- 4
Na pánvi rozehřejte olej a karbanátky smažte z obou stran dozlatova.
- 5
Nechte okapat na papírové utěrce.
