DishkinDishkin
Zpět
Klasická mrkvová pomazánka
30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
PomazánkyČeská kuchyně

Klasická mrkvová pomazánka

Tradiční jídlo · Česká

Tradiční česká pomazánka z vařené mrkve, másla a vajec, dochucená hořčicí a solí. Skvělá na čerstvém pečivu.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Suroviny

  • Mrkev300 g
  • Máslo100 g
  • Vejce2 ks
  • Plnotučná hořčice1 lžíce
  • Sůldle chuti
  • Pepřdle chuti

Postup

  1. 1

    Mrkev očistěte, nakrájejte na kousky a uvařte doměkka ve slané vodě. Sceďte a nechte vychladnout.

  2. 2

    Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a nakrájejte najemno.

  3. 3

    Vychladlou mrkev nastrouhejte najemno nebo rozmixujte na hrubší pastu.

  4. 4

    V míse smíchejte nastrouhanou mrkev, změklé máslo, hořčici a nakrájená vejce.

  5. 5

    Dochuťte solí a pepřem. Vše dobře promíchejte.

  6. 6

    Podávejte na čerstvém pečivu.

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.