15 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlá Muhammara z konzervovaných paprik
70% autentické · Blízkovýchodní
Zjednodušená verze klasické muhammary, která používá konzervované papriky pro úsporu času.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- pečené papriky ve sklenici (scezené)400 g
- vlašské ořechy100 g
- strouhanka30 g
- olivový olej40 ml
- citronová šťáva1 lžíce
- římský kmín1/2 lžičky
- sumah1/2 lžičky
- chilli vločky1/4 lžičky
- sůldle chuti
- černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Scezené pečené papriky nakrájejte na menší kousky.
- 2
Vlašské ořechy nasekejte najemno.
- 3
Všechny ingredience dejte do mixéru a rozmixujte na hladkou pastu.
- 4
Dochuťte solí a pepřem.
- 5
Podávejte zakápnuté olivovým olejem.
