20 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlé Bagely z pánve
60% autentické · Moderní
Zjednodušená verze bagelů připravená na pánvi, která nevyžaduje kynutí ani vaření, ideální pro rychlou snídani.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Hladká mouka200 g
- Řecký jogurt150 g
- Prášek do pečiva1 lžička
- Sůl0.5 lžičky
- Vejce (na potření)1 ks
- Sezamová semínka nebo mák (na posyp)dle chuti
- Olej na smaženídle potřeby
Postup
- 1
V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
- 2
Přidejte řecký jogurt a promíchejte, dokud nevznikne měkké těsto.
- 3
Těsto lehce prohněťte na pomoučeném vále, rozdělte na 4 díly a vytvarujte do tvaru bagelu.
- 4
Na pánvi rozehřejte trochu oleje na středním ohni.
- 5
Bagely opečte z obou stran dozlatova, asi 4-5 minut z každé strany.
- 6
Hotové bagely potřete rozšlehaným vejcem a posypte semínky.
