35 minčas
Středníobtížnost
12Porce
—Hodnocení
Čokoládové proteinové muffiny s oříšky
75% autentické · Mezinárodní
Dekadentní čokoládové proteinové muffiny obohacené o křupavé oříšky, skvělá volba pro milovníky čokolády.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Celozrnná mouka120 g
- Kakaový prášek30 g
- Proteinový prášek (čokoládový)50 g
- Vejce2 ks
- Mléko (nebo mandlové)150 ml
- Kokosový olej (rozpuštěný)50 ml
- Javorový sirup50 ml
- Prášek do pečiva1 lžička
- Jedlá soda1/2 lžičky
- Sůlšpetka
- Hořká čokoláda (nasekaná)50 g
- Vlašské ořechy (nasekané)30 g
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 180 °C. Připravte formu na muffiny.
- 2
V míse smíchejte celozrnnou mouku, kakaový prášek, čokoládový proteinový prášek, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
- 3
V jiné míse smíchejte vejce, mléko, rozpuštěný kokosový olej a javorový sirup.
- 4
Spojte mokré a suché ingredience. Jemně vmíchejte nasekanou čokoládu a ořechy.
- 5
Naplňte formičky na muffiny do 3/4 a pečte 25-30 minut.
