30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlé Bánh mì s vepřovým masem
75% autentické · Vietnamská (adaptovaná)
Zjednodušená verze Bánh mì s vepřovým masem, ideální pro rychlou večeři, s použitím mletého vepřového masa pro rychlejší přípravu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Mleté vepřové maso400 g
- Bagety (Bánh mì)4 ks
- Mrkev1 ks
- Okurka1 ks
- Čerstvý koriandr1/2 svazku
- Rybí omáčka2 lžíce
- Cukr1 lžíce
- Česnek2 stroužky
- Rýžový ocet2 lžíce
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Vodadle potřeby
Postup
- 1
Mrkev nastrouhejte nahrubo. Smíchejte s rýžovým octem a cukrem, nechte chvíli odležet.
- 2
Na pánvi orestujte mleté vepřové maso s nasekaným česnekem, rybí omáčkou, solí a pepřem, dokud není propečené.
- 3
Bagety rozkrojte a lehce prohřejte.
- 4
Do bagety dejte mleté maso, přidejte nastrouhanou mrkev, plátky okurky a čerstvý koriandr.
- 5
Podávejte ihned.
