25 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlé bramborové smaženky
75% autentické · Česká
Zjednodušená verze bramborových smaženek z vařených brambor, která je rychlejší na přípravu. Stále chutná a uspokojivá.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Vařené brambory700 g
- Hladká mouka5 lžic
- Vejce1 ks
- Sůldle chuti
- Pepřdle chuti
- Olej na smaženídostatečné množství
Postup
- 1
Vařené brambory rozšťouchejte nebo nastrouhejte.
- 2
Přidejte mouku, vejce, sůl a pepř. Vypracujte těsto, které není příliš lepivé.
- 3
Na pánvi rozehřejte olej.
- 4
Tvarujte malé placičky a smažte je z obou stran dozlatova.
- 5
Podávejte ihned.
