Rychlé kuře na citronu a bylinkách z pánve
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze klasického receptu, kde se kuřecí prsa rychle orestují na pánvi s citronem a bylinkami. Ideální pro rychlou večeři během pracovního týdne.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Kuřecí prsa4 ks (cca 600 g)
- Citron1 ks
- Česnek2 stroužky
- Čerstvá petrželkahrst
- Olivový olej2 lžíce
- Kuřecí vývar100 ml
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Kuřecí prsa nakrájejte na větší kousky nebo plátky. Osolte a opepřete.
- 2
Citron omyjte, polovinu nakrájejte na tenké plátky, z druhé poloviny vymačkejte šťávu. Česnek nasekejte najemno, petrželku nasekejte.
- 3
Na pánvi rozehřejte olivový olej. Přidejte kuřecí kousky a zprudka orestujte z obou stran dozlatova.
- 4
Přidejte nasekaný česnek a restujte asi minutu, dokud se nerozvoní.
- 5
Přilijte kuřecí vývar a citronovou šťávu. Přidejte plátky citronu a krátce povařte, aby se omáčka mírně zredukovala.
- 6
Vmíchejte nasekanou petrželku. Podávejte ihned.
