15 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
350 kcalKalorie
12 gBílkoviny
5 gSacharidy
32 gTuky
Přibližný odhad AI
Klasický šunkový salát
Tradiční jídlo · Česká
Tradiční český šunkový salát, který je oblíbenou pochoutkou na chlebíčcích i jako samostatná svačina. Vyznačuje se krémovou konzistencí a vyváženou chutí.
Suroviny
Porce4
- Šunka nejvyšší jakosti200 g
- Majonéza150 g
- Sterilované okurky2 ks
- Cibule1/4 ks
- Hrášek (sterilovaný nebo mražený)50 g
- Hořčice plnotučná1 lžička
- Sůldle chuti
- Pepř černý mletýdle chuti
Postup
- 1
Šunku nakrájejte na velmi malé kostičky.
- 2
Sterilované okurky a cibuli nakrájejte nadrobno.
- 3
Pokud používáte mražený hrášek, krátce ho povařte a sceďte. Sterilovaný hrášek sceďte.
- 4
Všechny nakrájené suroviny a hrášek dejte do mísy.
- 5
Přidejte majonézu a lžičku hořčice.
- 6
Osolte a opepřete podle chuti. Vše důkladně promíchejte.
- 7
Nechte salát alespoň 30 minut odležet v lednici, aby se chutě propojily.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
