50 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
220 kcalKalorie
9 gBílkoviny
18 gSacharidy
12 gTuky
Přibližný odhad AI
Kreativní pomazánka z červené řepy a feta sýra s vlašskými ořechy
70% autentické · Fusion
Moderní variace pomazánky, která kombinuje sladkost řepy, slanost fety a křupavost vlašských ořechů s nádechem balzamika.
Suroviny
Porce4
- Červená řepa500 g
- Feta sýr120 g
- Vlašské ořechy50 g
- Česnek1 stroužek
- Balzamikový ocet1 lžíce
- Olivový olej2 lžíce
- Čerstvá máta1 lžíce, nasekaná
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Červenou řepu omyjte, zabalte do alobalu a pečte v troubě předehřáté na 200°C asi 45-60 minut, dokud není měkká. Po vychladnutí ji oloupejte a nakrájejte na kostičky.
- 2
Vlašské ořechy nasekejte nahrubo a krátce orestujte na suché pánvi.
- 3
V míse smíchejte nakrájenou řepu, rozdrolený feta sýr, orestované vlašské ořechy, prolisovaný česnek, balzamikový ocet a olivový olej.
- 4
Vmíchejte nasekanou mátu. Dochuťte solí a pepřem.
- 5
Podávejte jako předkrm nebo lehkou večeři s křupavým chlebem.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
