30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
380 kcalKalorie
30 gBílkoviny
8 gSacharidy
28 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlá grilovaná chobotnice na česneku a bylinkách
80% autentické · Středomořská
Zjednodušená verze grilované chobotnice, která využívá předvařenou chobotnici pro rychlou přípravu.
Suroviny
Porce4
- Předvařená chobotnice (očištěná)1 kg
- Olivový olej100 ml
- Česnek (nasekaný)4 stroužky
- Čerstvý rozmarýn (nasekaný)2 lžíce
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
- Citron (na podávání)1 ks
Postup
- 1
Předvařenou chobotnici důkladně osušte papírovými utěrkami.
- 2
V misce smíchejte olivový olej, nasekaný česnek, nasekaný rozmarýn, sůl a pepř.
- 3
Chobotnici nakrájejte na vhodné kousky a promíchejte s připravenou marinádou.
- 4
Rozehřejte gril na vysokou teplotu.
- 5
Kousky chobotnice grilujte z každé strany 2-3 minuty, dokud nejsou lehce opečené.
- 6
Podávejte ihned s plátky citronu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
