DishkinDishkin
Zpět
Rychlá Lilková Parmigiana (bez smažení)
60 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
380 kcalKalorie
18 gBílkoviny
25 gSacharidy
22 gTuky

Přibližný odhad AI

Hlavní chodRychlá večeře

Rychlá Lilková Parmigiana (bez smažení)

70% autentické · Italská

Zjednodušená verze klasické parmigiany, kde se lilek místo smažení peče, což šetří čas a tuk.

Suroviny

Porce4
  • Lilek2 střední
  • Rajčatová omáčka (hotová nebo z plechovky)700 g
  • Mozzarella (strouhaná nebo na plátky)200 g
  • Parmazán (strouhaný)50 g
  • Olivový olej2 lžíce
  • Sušené oregano1 lžička
  • Sůldle chuti
  • Černý pepřdle chuti

Postup

  1. 1

    Troubu předehřejte na 200 °C. Lilek nakrájejte na plátky, pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a rozložte na plech vyložený pečicím papírem.

  2. 2

    Pečte asi 15-20 minut, dokud lilek nezměkne a nezačne lehce zlátnout. Mezitím smíchejte rajčatovou omáčku s oreganem.

  3. 3

    Do zapékací mísy vrstvěte: trochu rajčatové omáčky, plátky pečeného lilku, mozzarellu a parmazán. Opakujte vrstvy.

  4. 4

    Poslední vrstvu tvořte rajčatová omáčka, mozzarella a parmazán. Pečte dalších 20-25 minut, dokud sýr není rozpuštěný a zlatavý.

  5. 5

    Nechte chvíli odstát před podáváním.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Sdílet recept

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.