DishkinDishkin
Zpět
Rychlý Ševcovský mls
15 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
220 kcalKalorie
6 gBílkoviny
35 gSacharidy
5 gTuky

Na porci · Přibližný odhad AI

DezertyRychlá jídla

Rychlý Ševcovský mls

70% autentické · Česká

Zjednodušená verze klasického ševcovského mls, která využívá hotový pudinkový prášek pro rychlejší přípravu, ale zachovává si lahodnou chuť.

Suroviny

Porce4
  • Vaječné žloutky3 ks
  • Cukr krupice50 g
  • Mléko plnotučné500 ml
  • Vanilkový pudinkový prášek1 sáček (cca 40g)
  • Vanilkový extrakt1/2 lžičky
  • Špetka solidle chuti

Postup

  1. 1

    V misce smíchejte žloutky s cukrem a pudinkovým práškem do hladké pasty.

  2. 2

    V rendlíku zahřejte mléko téměř k varu.

  3. 3

    Za stálého míchání přilijte asi polovinu horkého mléka k žloutkové směsi, aby se zjemnila.

  4. 4

    Směs vraťte do rendlíku s zbylým mlékem a na mírném ohni za stálého míchání vařte do zhoustnutí.

  5. 5

    Odstavte z ohně, vmíchejte vanilkový extrakt a špetku soli.

  6. 6

    Nalijte do misek a nechte vychladnout.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Sdílet recept

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.

Klasický Ševcovský mls
Tradiční jídlo
DezertyTradiční česká kuchyně

Klasický Ševcovský mls

Tradiční ševcovský mls, známý také jako "šodó", je bohatý vaječný krém z pudinkového základu, který se tradičně podává jako dezert. Jeho sametová textura a jemná chuť jsou nezaměnitelné.

30 min 250 kcal

Vaječné žloutky · Cukr krupice · Mléko plnotučné · Vanilkový extrakt

Rychlý Harlekýn
70% autentické
DezertyRychlé recepty

Rychlý Harlekýn

Zjednodušená verze Harlekýna s použitím hotového pudinku a piškotů, rychle připravená pro nenadálé mlsání.

15 min 450 kcal

Piškoty · Hotový vanilkový pudink · Smetana ke šlehání (33%) · Cukr moučka