DishkinDishkin
Tilbage
Grillede sardiner med citron og rosmarin
25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
FiskMiddelhavskøkken

Grillede sardiner med citron og rosmarin

85% autentisk · Middelhavskøkken

En aromatisk variant af grillede sardiner, hvor frisk rosmarin og citron giver en dejlig duft og smag.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Ingredienser

  • Friske sardiner1 kg
  • Olivenolie4 spsk
  • Citron1 stk, i skiver
  • Frisk rosmarin4 kviste
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag

Trin

  1. 1

    Rens og dup sardinerne tørre.

  2. 2

    Fyld hver sardin med en kvist rosmarin og et par citronskiver.

  3. 3

    Pensl sardinerne med olivenolie, salt og peber.

  4. 4

    Forvarm grillen.

  5. 5

    Grill sardinerne i 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.

  6. 6

    Server varme.

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.