25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
385 kcalKalorier
30 gProtein
4 gKulhydrater
25 gFedt
Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering
Grillede sardiner med citron og rosmarin
85% autentisk · Middelhavskøkken
En aromatisk variant af grillede sardiner, hvor frisk rosmarin og citron giver en dejlig duft og smag.
Ingredienser
Portioner4
- Friske sardiner1 kg
- Olivenolie4 spsk
- Citron1 stk, i skiver
- Frisk rosmarin4 kviste
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Rens og dup sardinerne tørre.
- 2
Fyld hver sardin med en kvist rosmarin og et par citronskiver.
- 3
Pensl sardinerne med olivenolie, salt og peber.
- 4
Forvarm grillen.
- 5
Grill sardinerne i 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
- 6
Server varme.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
