10 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
230 kcalKalorier
9 gProtein
23 gKulhydrater
11 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Hvid Bønnecreme med Rosmarin
80% autentisk · Italiensk-inspireret
En lyn hurtig version af hvid bønnecreme, perfekt til når tiden er knap. Bruger færdiglavet rosmarinolie for ekstra smag.
Ingredienser
Portioner4
- Hvide bønner (f.eks. cannellini), drænet og skyllet800 g
- Rosmarinolie3 spsk
- Citronsaft1 spsk
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
- Vandca. 50-100 ml (eller efter behov)
Trin
- 1
Kom de drænede og skyllede hvide bønner i en blender eller foodprocessor.
- 2
Tilsæt rosmarinolie, citronsaft, salt og peber.
- 3
Blend, mens du gradvist tilsætter vand (start med 50 ml), indtil du opnår en glat og cremet konsistens. Juster mængden af vand for at opnå den ønskede tykkelse.
- 4
Smag til med salt, peber og eventuelt mere citronsaft.
- 5
Server cremen straks. Pynt eventuelt med et par friske rosmarinblade.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
