15 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
280 kcalKalorier
22 gProtein
12 gKulhydrater
15 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Kyllingesalat med Mango og Lime
80% autentisk · Fusion
En hurtig og let version af kyllingesalat med mango, hvor lime giver en ekstra friskhed. Ideel til en travl hverdag.
Ingredienser
Portioner4
- Kogt kylling (f.eks. fra rotisserie)300g
- Moden mango1 stk
- Rød peberfrugt1/2 stk
- Forårsløg2 stk
- Græsk yoghurt100g
- Limesaft2 spsk
- Frisk mynte1 spsk hakket
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Riv eller skær den kogte kylling i mindre stykker.
- 2
Skær mangoen i små tern.
- 3
Skær rød peberfrugt og forårsløg i tynde skiver eller tern.
- 4
Hak frisk mynte.
- 5
Bland kylling, mango, peberfrugt, forårsløg og mynte i en skål.
- 6
Rør græsk yoghurt og limesaft sammen. Smag til med salt og peber.
- 7
Vend dressingen med kyllingeblandingen.
- 8
Server straks eller lad den køle kort i køleskabet.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
