DishkinDishkin
Tilbage
Hurtig Nasi Lemak (forenklet)
30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
650 kcalKalorier
15 gProtein
60 gKulhydrater
35 gFedt

Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering

Hurtig Nasi Lemak (forenklet)

70% autentisk · Malaysisk

En hurtigere version af Nasi Lemak, der bevarer de essentielle smage, men med færre trin og ingredienser.

Ingredienser

Portioner4
  • Jasminris300g
  • Kokosmælk400ml
  • Pandanblade1 stk
  • Færdiglavet Sambal Oelek100g
  • Ansjoser (Ikan Bilis)50g
  • Jordnødder50g
  • Æg4 stk
  • Saltefter smag
  • Vandefter behov

Trin

  1. 1

    Kog risene med kokosmælk, pandanblad og salt som beskrevet i den klassiske opskrift, men brug en riskoger for at spare tid.

  2. 2

    Steg ansjoser og jordnødder sprøde i olie. Dræn dem på køkkenrulle.

  3. 3

    Steg æggene som spejlæg eller kog dem.

  4. 4

    Server de duftende ris med færdiglavet sambal, stegte ansjoser og jordnødder samt et æg.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Klassisk Nasi Lemak
Traditionel ret

Klassisk Nasi Lemak

Den traditionelle malaysiske morgenmad, der består af ris kogt i kokosmælk og pandanblade, serveret med et udvalg af krydrede og salte tilbehør.

60 min 600 kcal

Jasminris · Kokosmælk · Pandanblade · Ansjoser (Ikan Bilis)

Hurtig Rugbrøds-inspireret Kernebrød
70% autentisk

Hurtig Rugbrøds-inspireret Kernebrød

En hurtigere version af rugbrød, der bruger en kombination af rugmel og hvedemel for en lettere krumme, og bages som et fladt brød uden form. Stadig rig på kerner og med en antydning af malt.

90 min 280 kcal

Fuldkornsrugmel · Hvedemel (almindeligt) · Vand · Maltmel (lys)