25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
320 kcalKalorier
23 gProtein
10 gKulhydrater
18 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtige Broccolifrikadeller med Cheddar
85% autentisk · Dansk
En hurtigere version af broccolifrikadellerne, hvor ingredienserne blandes og steges med det samme for et nemt måltid.
Ingredienser
Portioner4
- Broccoli, finthakket (evt. fra frost)300g
- Svinekød, hakket400g
- Æg1 stk
- Cheddarost, revet75g
- Salt1 tsk
- Sort peber, friskkværnet½ tsk
- Olie til stegningEfter behov
Trin
- 1
Bland hakket svinekød, finthakket broccoli (hvis frossen, tø den let op og pres væske fra), æg, revet cheddarost, salt og peber i en skål. Rør farsen hurtigt sammen.
- 2
Varm olie op på en pande ved middel-høj varme.
- 3
Form små, flade frikadeller og steg dem i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og gyldne.
- 4
Server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
