25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
230 kcalKalorier
24 gProtein
8 gKulhydrater
11 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtige Kalkunfrikadeller med Squash
80% autentisk · Dansk
En forenklet version af kalkunfrikadeller med squash, perfekt til en travl hverdag. Bruger færre ingredienser og en hurtigere tilberedningstid.
Ingredienser
Portioner4
- kalkunhakkekød500 g
- squash1 lille
- æg1
- rasp2 spsk
- salt1 tsk
- friskkværnet sort peber½ tsk
- olie til stegning2 spsk
Trin
- 1
Riv squash fint og pres let for væske.
- 2
Bland alle ingredienserne til farsen i en skål.
- 3
Form små, tynde frikadeller.
- 4
Varm olie på en pande ved middel-høj varme.
- 5
Steg frikadellerne i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- 6
Server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
