DishkinDishkin
Tilbage
Hurtige Stegte Ris med Æg
15 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
350 kcalKalorier
10 gProtein
50 gKulhydrater
10 gFedt

Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering

HovedretHurtig mad

Hurtige Stegte Ris med Æg

70% autentisk · Asiatisk-inspireret

En simpel og hurtig version af stegte ris, perfekt til en travl aften. Fokuserer på de mest essentielle ingredienser for en hurtig tilberedning.

Ingredienser

Portioner4
  • Kogte ris (helst daggamle)4 kopper
  • Æg2 store
  • Forårsløg, hakkede1/4 kop
  • Sojasauce2 spsk
  • Vegetabilsk olie (til stegning)1 spsk
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag

Trin

  1. 1

    Pisk æggene let med salt og peber. Varm halvdelen af olien på en pande ved medium-høj varme. Hæld æggene på panden og lav en tynd omelet. Tag den af panden, rul den sammen og skær den i strimler.

  2. 2

    Tilsæt resten af olien til panden. Tilsæt de kogte ris og steg i 3-4 minutter, mens du bryder klumperne op.

  3. 3

    Tilsæt sojasauce og bland godt med risene. Steg i yderligere 1 minut.

  4. 4

    Vend æggestrimlerne og de hakkede forårsløg i risene. Smag til med salt og peber.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Hurtig Kimchi-stegte ris med Tun
70% autentisk
HovedretHurtig mad

Hurtig Kimchi-stegte ris med Tun

En hurtig og nem version af kimchi-stegte ris, perfekt til en travl aften. Tilsætningen af dåsetun giver ekstra protein og en anderledes smagsprofil.

20 min 580 kcal

Kogte ris (helst daggamle) · Kimchi · Dåsetun i vand eller olie · Gochugaru (koreanske chiliflager)

Kimchi-stegte ris med Svinekød og Ost
60% autentisk
FusionHovedret

Kimchi-stegte ris med Svinekød og Ost

En dekadent og fyldig version af kimchi-stegte ris, der kombinerer den syrlige kimchi med mørt svinekød og smeltet ost for en uimodståelig smagsoplevelse.

35 min 650 kcal

Kogte ris (helst daggamle) · Kimchi · Kimchi-saft · Svinekød (f.eks. svinebryst eller nakkefilet)

Klassisk Kimchi-stegte ris
Traditionel ret
HovedretRisretter

Klassisk Kimchi-stegte ris

En autentisk og smagfuld version af den populære koreanske ret, lavet med fermenteret kimchi, ris og et strejf af gochujang for ekstra dybde.

30 min 600 kcal

Kogte ris (helst daggamle) · Kimchi (moden) · Kimchi-saft · Gochujang (koreansk chilipasta)