20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
250 kcalKalorier
10 gProtein
25 gKulhydrater
12 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Klassisk Bønnesalat med Tomater
Traditionel ret · Dansk
En traditionel og forfriskende dansk bønnesalat med friske tomater, løg og en syrlig dressing.
Ingredienser
Portioner4
- Hvide bønner (fra dåse, drænet)400g
- Modne tomater2 stk
- Rødløg1/2 stk
- Frisk persille1 bundt
- Eddike (f.eks. hvidvinseddike)3 spsk
- Olivenolie4 spsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Skyl og dræn de hvide bønner grundigt.
- 2
Skær tomaterne i tern og hak rødløget fint.
- 3
Hak persillen groft.
- 4
Bland bønner, tomater, løg og persille i en skål.
- 5
Pisk eddike, olivenolie, salt og peber sammen til en dressing.
- 6
Hæld dressingen over salaten og vend det hele forsigtigt sammen.
- 7
Lad salaten trække i mindst 15 minutter før servering.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
