DishkinDishkin
Tilbage
Klassisk Caprese Salat
10 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
350 kcalKalorier
15 gProtein
10 gKulhydrater
28 gFedt

Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering

ForretItalienskSalat

Klassisk Caprese Salat

Traditionel ret · Italiensk

En tidløs og enkel italiensk salat, der hylder smagen af friske, højkvalitetsingredienser. Perfekt som forret eller tilbehør.

Ingredienser

Portioner4
  • Modne tomater4 store
  • Frisk mozzarella (buffelmozzarella)400g
  • Friske basilikumblade1 bundt
  • Extra virgin olivenolie4 spsk
  • Havsaltefter smag
  • Friskkværnet sort peberefter smag

Trin

  1. 1

    Skær tomaterne i ca. 1 cm tykke skiver.

  2. 2

    Skær mozzarellaen i skiver af samme tykkelse som tomaterne.

  3. 3

    Arranger skiftevis tomatskiver og mozzarellaskiver på et serveringsfad.

  4. 4

    Læg friske basilikumblade mellem tomaterne og mozzarellaen.

  5. 5

    Dryp generøst med extra virgin olivenolie.

  6. 6

    Krydr med havsalt og friskkværnet sort peber.

  7. 7

    Server straks.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Klassisk Rucolasalat med Pære og Valnødder
Traditionel ret
ForretSalat

Klassisk Rucolasalat med Pære og Valnødder

En tidløs og elegant salat, der kombinerer den let bitre rucola med sødme fra pæren, knas fra valnødderne og en syrlig-sød vinaigrette. Perfekt som forret eller tilbehør.

15 min 400 kcal

Rucola · Modne pærer (f.eks. Conference eller Clara Frijs) · Valnødder · Parmesanost

Caprese Salat Spyd
85% autentisk
ForretItaliensk-inspireretSnack

Caprese Salat Spyd

En sjov og nem måde at servere Caprese-salat på, perfekt til fester eller som en let snack. Ingredienserne er spiddet for nem servering.

15 min 180 kcal

Cherrytomater · Mini mozzarella kugler (bocconcini) · Friske basilikumblade · Extra virgin olivenolie