DishkinDishkin
Tilbage
Klassisk Kylling med Spinat og Fløde
30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
550 kcalKalorier
40 gProtein
8 gKulhydrater
40 gFedt

Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering

DanskHovedret

Klassisk Kylling med Spinat og Fløde

Traditionel ret · Dansk

En cremet og velsmagende klassiker, hvor saftig kylling steges og serveres i en rig sauce af fløde, frisk spinat og hvidløg. Perfekt til en hyggelig middag.

Ingredienser

Portioner4
  • Kyllingebryst600g
  • Frisk spinat200g
  • Piskefløde2.5 dl
  • Hvidløg2 fed
  • Smør1 spsk
  • Olivenolie1 spsk
  • Saltefter smag
  • Friskkværnet sort peberefter smag
  • Citronsaft1 tsk
  • Frisk persilletil pynt

Trin

  1. 1

    Skær kyllingebrystet i mundrette stykker. Krydr med salt og peber.

  2. 2

    Varm smør og olivenolie på en pande ved middel-høj varme. Steg kyllingestykkerne gyldne og gennemstegte. Tag kyllingen af panden og sæt til side.

  3. 3

    Tilsæt finthakket hvidløg til panden og steg et minut, til det dufter.

  4. 4

    Hæld piskefløden på panden og lad det simre et par minutter, til saucen tykner let.

  5. 5

    Tilsæt frisk spinat lidt ad gangen og lad det falde sammen i saucen.

  6. 6

    Læg kyllingestykkerne tilbage på panden. Smag til med salt, peber og citronsaft.

  7. 7

    Server straks, pyntet med frisk persille.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.