25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
550 kcalKalorier
35 gProtein
40 gKulhydrater
25 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Klassisk Kyllingesandwich med Pesto
Traditionel ret · Dansk
En tidløs favorit, der kombinerer saftig kylling med frisk basilikumpesto, cremet mozzarella og sprøde grøntsager mellem bløde brødskiver.
Ingredienser
Portioner4
- Kyllingebryst400g
- Basilikumpesto100g
- Mozzarellaost150g
- Ciabatta eller andet lyst brød4 stk
- Rucola50g
- Tomater2 stk
- Olivenolie2 spsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Skær kyllingebrysterne i skiver og steg dem på en pande med olivenolie, salt og peber, indtil de er gennemstegte og gyldne. Lad dem hvile.
- 2
Flæk brødene og rist dem eventuelt let.
- 3
Smør et generøst lag basilikumpesto på begge indersider af brødene.
- 4
Læg skiver af mozzarellaost på den nederste brødhalvdel.
- 5
Fordel den stegte kylling ovenpå osten.
- 6
Top med rucola og skiver af tomat.
- 7
Læg den øverste brødhalvdel på og pres let sammen. Server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
