DishkinDishkin
Tilbage
Romkugler med Lakrids
35 mintid
Mellemsværhedsgrad
12Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
320 kcalKalorier
4 gProtein
38 gKulhydrater
16 gFedt

Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering

DesserterKagerKreative opskrifter

Romkugler med Lakrids

60% autentisk · Dansk (moderne)

En kreativ variation af den klassiske romkugle, hvor der tilsættes finthakket lakrids for en anderledes smagsoplevelse. Perfekt til lakridselskere.

Ingredienser

Portioner12
  • Kagerester (f.eks. chokoladekage)250 g
  • Wienerbrødsrester75 g
  • Usaltet smør, stuetemperatur60 g
  • Sukker40 g
  • Usødet kakaopulver2 spsk
  • Romessens1 tsk
  • Finhakket blød lakrids50 g
  • Kokosmel til rulning100 g

Trin

  1. 1

    Smuldr kagerester og wienerbrød fint i en skål.

  2. 2

    Pisk smør og sukker sammen, til det er lyst og luftigt.

  3. 3

    Tilsæt kakaopulver og romessens til smørcremen og pisk det sammen.

  4. 4

    Bland smørcremen med de smuldrede kagerester og den finthakkede lakrids, indtil det samler sig til en ensartet masse.

  5. 5

    Form massen til små kugler.

  6. 6

    Rul kuglerne i kokosmel.

  7. 7

    Lad romkuglerne hvile i køleskabet i mindst 30 minutter før servering.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Klassiske Romkugler
Traditionel ret
DesserterKagerSøde sager

Klassiske Romkugler

De traditionelle romkugler lavet på kage- og wienerbrødsrester, smagt til med kakao, romessens og overtrukket med kokosmel. En sand dansk klassiker.

30 min 300 kcal

Kagerester (f.eks. roulade, drømmekage) · Wienerbrødsrester · Usaltet smør, stuetemperatur · Sukker