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Klassischer Milchreis
45 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
DessertReisgerichte

Klassischer Milchreis

Traditionelles Gericht · Deutsch

Ein cremiger und süßer Milchreis, traditionell gekocht mit Milchreis-Reis, Milch und Zucker, oft garniert mit Zimt und Zucker.

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Zutaten

  • Milchreis-Reis200g
  • Milch1 Liter
  • Zucker100g
  • Salz1 Prise
  • Vanillezucker1 Päckchen
  • Zimtzum Bestreuen

Schritte

  1. 1

    Milchreis-Reis, Milch, Zucker, Salz und Vanillezucker in einen Topf geben.

  2. 2

    Unter Rühren aufkochen lassen.

  3. 3

    Bei schwacher Hitze ca. 30-40 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis der Reis gar und die Masse cremig ist.

  4. 4

    Heiß servieren und nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen.

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