Schnelles Paneer Tikka Masala (vereinfacht)
75% authentisch · Indisch-inspiriert
Eine schnellere Version des klassischen Paneer Tikka Masala, die weniger Zeit in der Zubereitung benötigt, aber dennoch den beliebten Geschmack liefert. Ideal für den Feierabend.
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Zutaten
- Paneer400g
- Fertige Tikka Masala Sauce (Glas)500g
- Sahne50ml
- Zwiebel (klein)1
- Pflanzenöl1 EL
- Salznach Geschmack
- Wassernach Bedarf
- Frischer Koriander (zum Garnieren)eine kleine Handvoll
Schritte
- 1
Paneer in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
- 2
Zwiebel fein hacken.
- 3
In einer Pfanne Öl erhitzen. Zwiebel darin glasig dünsten.
- 4
Die fertige Tikka Masala Sauce hinzufügen und kurz erwärmen.
- 5
Sahne einrühren und die Sauce aufkochen lassen.
- 6
Paneerwürfel zur Sauce geben und vorsichtig unterheben. Ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis der Paneer erwärmt ist.
- 7
Mit Salz abschmecken. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen.
- 8
Mit frischem Koriander garnieren und heiß servieren.
