10 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
2Portionen
—Bewertung
Nährwerte
150 kcalKalorien
12 gEiweiß
2 gKohlenhydrate
10 gFett
Ungefähre KI-Schätzung
Einfaches Rührei
85% authentisch · International
Ein schnelles und einfaches Rührei, das mit Salz und Pfeffer gewürzt wird. Ideal für ein schnelles Frühstück oder eine leichte Mahlzeit.
Zutaten
Portionen2
- Speiseöl1 EL
- Salz0.5 TL
- Schwarzer Pfeffer0.25 TL
- Eier4
Schritte
- 1
Die Eier in eine Schüssel aufschlagen.
- 2
Salz und Schwarzen Pfeffer hinzufügen und die Eier mit einer Gabel leicht verquirlen, bis Eigelb und Eiweiß gerade so vermischt sind.
- 3
Das Speiseöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 4
Die Eiermasse in die heiße Pfanne gießen.
- 5
Die Eier unter ständigem Rühren mit einem Pfannenwender stocken lassen, bis sie die gewünschte Konsistenz haben (ca. 2-3 Minuten).
- 6
Sofort servieren.
Bewerte dieses Rezept
Wähle 1 bis 5 Sterne. Jedes Rezept kann einmal bewertet werden.
Noch keine Bewertungen.
