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Klassischer Grießbrei
15 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
380 kcalKalorien
12 gEiweiß
55 gKohlenhydrate
10 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

DessertFrühstück

Klassischer Grießbrei

Traditionelles Gericht · Deutsch

Ein cremiger und einfacher Grießbrei, der mit Milch und Zucker gekocht wird. Perfekt als süßes Frühstück oder Dessert.

Zutaten

Portionen4
  • Milch1 Liter
  • Hartweizengrieß150 g
  • Zucker100 g
  • Salz1 Prise
  • Vanillezucker1 Päckchen
  • Butter1 EL

Schritte

  1. 1

    Milch mit Salz und Vanillezucker in einem Topf zum Kochen bringen.

  2. 2

    Grieß unter ständigem Rühren langsam einrieseln lassen.

  3. 3

    Bei schwacher Hitze unter Rühren ca. 5-10 Minuten köcheln lassen, bis der Grieß dicklich wird.

  4. 4

    Zucker und Butter unterrühren, bis sie sich aufgelöst haben.

  5. 5

    Heiß servieren, optional mit Früchten oder Kompott garnieren.

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