10 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
250 kcalKalorien
8 gEiweiß
30 gKohlenhydrate
12 gFett
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Klassischer Kürbis-Gewürz-Latte
Traditionelles Gericht · Amerikanisch
Ein cremiger und wärmender Kürbis-Gewürz-Latte, perfekt für die Herbstsaison. Hergestellt mit echtem Kürbispüree und einer aromatischen Gewürzmischung.
Zutaten
Portionen4
- Kürbispüree240 ml
- Milch (Vollmilch empfohlen)960 ml
- Espresso oder starker Kaffee240 ml
- Zucker (oder nach Geschmack)60 ml
- Kürbisgewürz2 TL
- Vanilleextrakt1 TL
- Schlagsahne (zum Garnieren)Nach Belieben
- Zimt (zum Garnieren)Nach Belieben
- WasserNach Belieben
Schritte
- 1
In einem Topf Kürbispüree, Milch, Zucker, Kürbisgewürz und Vanilleextrakt vermischen.
- 2
Bei mittlerer Hitze erwärmen, dabei häufig umrühren, bis es dampft (nicht kochen lassen).
- 3
Die Mischung durch ein feines Sieb passieren, um eine glattere Konsistenz zu erhalten (optional).
- 4
Den Espresso oder starken Kaffee in vier Tassen aufteilen.
- 5
Die erwärmte Kürbismilch-Mischung über den Kaffee gießen.
- 6
Mit Schlagsahne und einer Prise Zimt garnieren.
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