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Schnelle Hühnersuppe mit Gemüse
30 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
Bewertung
Nährwerte
200 kcalKalorien
20 gEiweiß
15 gKohlenhydrate
5 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

Schnelle Hühnersuppe mit Gemüse

70% authentisch · Deutsch

Eine schnellere Version der klassischen Hühnersuppe, ideal für die Mittagspause. Verwendet vorgekochtes Hühnchen und schnittfestes Gemüse.

Zutaten

Portionen4
  • Gekochtes Hühnerfleisch300 g, gewürfelt
  • Hühnerbrühe1,5 Liter
  • Karotten1 Stück, gewürfelt
  • Erbsen (TK)100 g
  • Mais (Dose)100 g
  • Lauchzwiebeln2 Stück, in Ringen
  • Frischer Dill2 EL, gehackt
  • Salznach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffernach Geschmack

Schritte

  1. 1

    Die Hühnerbrühe in einem Topf zum Kochen bringen.

  2. 2

    Gewürfelte Karotten hinzufügen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.

  3. 3

    Erbsen und Mais hinzufügen und weitere 3 Minuten köcheln lassen.

  4. 4

    Das gewürfelte, gekochte Hühnerfleisch und die Lauchzwiebelringe hinzufügen.

  5. 5

    Alles kurz erwärmen, nicht mehr kochen lassen.

  6. 6

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit frischem Dill garnieren und sofort servieren.

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