Ungefähre KI-Schätzung
Schneller Brokkoli-Reis-Auflauf
80% authentisch · Deutsch
Eine vereinfachte Version des klassischen Auflaufs, perfekt für Tage, an denen es schnell gehen muss. Weniger Zutaten, aber genauso lecker.
Zutaten
- Brokkoli, gefroren400g
- Vorgekochter Reis400g
- Kondensierte Sahne-Pilzsuppe1 Dose (ca. 300g)
- Milch100ml
- Cheddar-Käse, gerieben150g
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
- Wasserzum Kochen
Schritte
- 1
Den gefrorenen Brokkoli nach Packungsanleitung auftauen oder kurz kochen. Abgießen.
- 2
In einer Schüssel den aufgetauten Brokkoli, den vorgekochten Reis, die Kondensierte Sahne-Pilzsuppe und die Milch vermischen.
- 3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 4
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben.
- 5
Mit der Hälfte des geriebenen Käses bestreuen.
- 6
Im vorgeheizten Backofen bei 190°C Ober-/Unterhitze ca. 20-25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- 7
Den restlichen Käse darüber streuen und weitere 5 Minuten überbacken.
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