20 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
550 kcalKalorien
20 gEiweiß
55 gKohlenhydrate
25 gFett
Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung
Schnelles 5-Zutaten Mac and Cheese
70% authentisch · Amerikanisch
Eine vereinfachte Version des Klassikers, die mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitet ist. Perfekt für Tage, an denen es schnell gehen muss, ohne auf Komfort verzichten zu wollen.
Zutaten
Portionen4
- Makkaroni (Elbow Macaroni)300g
- WasserZum Kochen
- Verarbeiteter Käse (z.B. Velveeta, gewürfelt)200g
- Milch100ml
- Butter30g
- SalzZum Abschmecken
- Schwarzer PfefferZum Abschmecken
Schritte
- 1
Makkaroni in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen. Wasser abgießen.
- 2
Die heißen, abgetropften Makkaroni zurück in den Topf geben. Butter hinzufügen und schmelzen lassen.
- 3
Den gewürfelten verarbeiteten Käse und die Milch hinzufügen. Bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren schmelzen lassen, bis eine glatte, cremige Sauce entsteht.
- 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort servieren.
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